Kopi Luwak SBY Dikarantina
Sabtu, 13 Maret 2010 | 09:17 WIB

Hadiah Kontroversi untuk PM Kevin Rudd
CANBERRA - SURYA- Kopi luwak, kopi termahal dan terlangka di dunia, menjadi pilihan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) diberikan kepada PM Australia, Kevin Rudd, sebagai hadiah.
Kopi luwak ini dikirimkan sebagai ucapan terima kasih atas kunjungan SBY ke Australia. Sayangnya, hadiah ini belum dicicipi Rudd. Pasalnya, Dinas Inspeksi dan Karantina Australia (AQIS) langsung menyitanya.

Bulan Januari, AQIS mengeluarkan Peringatan Karantina Publik untuk para importir kopi olahan, termasuk importir kopi luwak. Disebutkan, bahwa kopi luwak harus diperiksa secara ketat karena adanya kemungkinan komoditas tersebut berpotensi terkontaminasi bakteri pathogen eksotis dan edemas

Alhasil, produk itu tak akan diimpor tanpa izin AQIS. Dan aturan karantina ini juga berlaku untuk kopi luwak dari SBY.

“Semua impor ke Australia harus mematuhi aturan karantina. Tak terkecuali hadiah-hadiah yang masuk ke Australia dari kunjungan tamu pemerintahan,” tegas Juru Bicara Rudd seperti dikutip Sidney Morning Herald, Jumat (12/3).

Kopi luwak dihasilkan dari proses pencernaan luwak. Dimana luwak memilih biji kopi yang matang, memakannya dan mengeluarkan bersama kotorannya. Produsen kopi akan mengumpulkan dan diproses menjadi kopi.

Rasanya Unik

Di Amerika Serikat (AS), 450 gram kopi luwak dijual 1.500 dolar AS (Rp 13,7 juta) atau lebih. Sementara secangkir kopi luwak di London dijual 50 pounds (Rp 700.000).

Reporter ABC, Peter Cave mengungkapkan, beberapa tahun lalu, ia pernah mendokumentasikan pembuatan kopi luwak di Sumatera.

“Saat itu saya bertemu kakak beradik Joko Basuki dan Susanto yang memiliki perkebunan kopi luwak di lokasi rahasia di pegunungan dekat Lampung,” ujar Cave kepada ABC Online, Jumat (12/3).

Cave melihat Jenny, salah satu luwak yang ada di perkebunan itu. Secara langsung Cave melihat proses pembuatan kopi luwak dan ikut mencicipinya.

“Aromanya sedikit berasap dan tajam. Namun, rasanya unik dan lembut, mengingatkan pada bayangan cokelat hitam asli,” imbuh Cave.nsmh/abc/age/tis

jual kopi luwak Rp. 300.000,-/500 gram

5 Manfaat Tertawa Untuk Kesehatan
Eya Ekasari - wolipop

Jakarta - Ada lima manfaat tertawa yang diungkapkan oleh Dr. Cynara Coomer, seorang ketua dari Breast Surgery & Director dari Comprehensive Breast Center di Staten Island University Hospital. Berikut lima manfaat tertawa, seperti dikutip dari health.

1. Tertawa sebagai olahraga
Tertawa merupakan tindakan fisik yang bisa menjadi olahraga ringan untuk tubuh. Ketika tertawa, wajah Anda mengalami peregangan otot. Hal ini akan meningkatkan denyut nadi dan oksigen yang tersebar ke jaringan. Ini dikarenakan saat tertawa Anda akan benapas lebih cepat.

Tidak hanya itu, tertawa membuat jantung memompa lebih cepat. Ini akan membuat peredaran darah jauh lebih lancar.

2. Meningkatkan imun
Tahukah Anda bahwa tertawa dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu menangkal flu. Rendahnya tingkat stres dapat memperkuat kekebalan tubuh.

Sebuah studi menunjukan bahwa antibodi mampu memerangi infeksi yang ada dalam tubuh saat tertawa. Hal itu disebabkan karena kadar oksigen meningkat ketika Anda tertawa.

3. Baik untuk hati
Penelitian di California, Amerika Serikat, menemukan bahwa dengan menonton acara humor di TV dapat meningkatkan 26 persen kolestrol baik dalam tubuh. Penelitian ini juga dilakukan oleh para penderita diabetes, yang berhasil menurunkan risiko terkena penyakit jantung dengan menonton acara humor.

4. Baik untuk kesehatan mental
Tertawa membantu seseorang menahan energi negatif saat suasana hati buruk. Endorfin yang dihasilkan saat tertawa membuat perasaan jauh lebih baik.

5. Mengurangi rasa sakit
Sejumlah penelitian mengungkapkan bahwa penderita penyakit kronis tidak merasa terganggu dengan rasa sakitnya tersebut ketika mereka sering tertawa. Tertawa tidak akan menyembuhkan sakit kronis Anda, tetapi bisa membantu meringankan rasa sakit yang diderita.

(eya/eya)

Awas, Jangan Sepelekan Gusi Berdarah!
Eya Ekasari - wolipop

Dok. Thinkstock
Jakarta - Tidak jarang orang menganggap gusi berdarah bukanlah masalah serius. Tapi ternyata, gusi berdarah bisa menjadi salah satu tanda Anda terkena kanker mulut.

Seperti yang dikutip dari realsimple, gusi yang mengalami pendarahan berlebihan bisa jadi salah satu tanda terkena kanker mulut. Orang yang menderita kaker biasanya sering mengalami pendarahan salah satunya pada mulut.

Namun, jangan dulu khawatir. Gusi berdarah pun juga bisa disebabkan adanya bakteri antara gusi dan gigi yang melepaskan asam sehingga terjadi pendarahan. Selain itu, adanya perubahan hormonal yang terjadi selama kehamilan, sindrom pra-menstruasi dan menopausebisa menyebabkan bakteri dalam mulut berkembang. Hormon yang naik turun dapat mengurangi kemampuan sistem kekebalan tubuh untuk memerangi bakteri.

Oleh karena itu rawatlah gigi dengan menyikat gigi minimal dua kali sehari dan gunakan dental floss paling tidak sekali dalam sehari. Gunakan juga obat kumur antibakteri yang dapat membantu mengurangi bakteri. Agar terhindar dari penyakit kronis seperti kanker mulut, sebaiknya kunjungi dokter gigi secara rutin untuk memastikan tidak adanya infeksi yang menyebabkan kanker.

(eya/eya)